서산뜨레 소개
서산명인 소개
제10호 이필자(깨강정류) |
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Date : 2018-04-30
Name : 서산뜨레
Hits : 2261
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 깨강정 명인 (서산민속생강한과)제10호 이필자
안녕하세요! 전통의 맛을 지키는 서산민속생강한과입니다.
예로부터 생강은 장기를 활성화시키고 체온을 높여주는 건강 식재료로 꼽혔습니다. 해풍 맞고 자란 서산생강을 넣어 건강을 지키고 맑고 께끗한 자연환경에서 자란 농산물을 가지고 전통재래방법으로 만들어 맛을 더 했습니다. 서산민속생강한과는 한과는 하나 하나 정성을 담습니다.
 상품소개
서산 토종생강과 쌀 조청을 사용하여 원재료인 깨의 특성을 그대로 살린 깔끔한 맛을 위해 제조 과정을 수작업에 의존하는 전통방식을 채택하고 있습니다. |
Content |
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2018-04-30 |
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